5 、小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、小种将温润泡茶水注入茶盅；
7 、正山分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种白瓷茶具为好。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1、适合泡茶水温为90℃左右
，小种不宜用沸水冲泡 。正山以青花瓷
、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，色泽；
3 、以青花瓷 、白瓷茶具为好 。欣赏其外形 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、将温杯用水弃入水盂；
8 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，
2 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
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3 、